농산물품질관리사 - 농산물품질검수를 통해 안전한 농산물이 유통되도록 하는 농업분야 전문가!
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- 농산물 품질 관리사란 농산물의 등급을 판정하고 품질향상을 위한 생산 및 수확 후 품질관리 기술지도와 예냉 · 선별 · 저장 · 포장 시설 등 농산물유통시설의 운용 및 관리를 하고 농산물 상품화 및 차별화를 위한 선별 · 포장 및 브랜드개발과 지도를 하며, 포장농사물의 표시사항에 대한 확인 및 검인 등을 통해 농산물의 품질을 향상시키고 물류비용 절감을 위한 규격출하를 유도하여 효율적인 유통질서 확립과 농산물 유통 개선을 위한 유통 정보의 확산 및 생산자 · 소비자에 대한 홍보 등의 업무를 담당하는 국가공인 농업분양 전문 자격자를 말합니다.
◆ 농산물품질관리사 하는 일
- 농산물품질관리사는 주로 산지 생산자조직에 소속되어 농산물의 품질 관리, 상품개발 및 브랜드개발, 물류효율화, 판촉 및 바이어 관리 등을 종합 조정 · 관리하는 전문가로 농산물의 등급을 판정하고 농산물의 출하시기를 조절하며, 품질관리기술 등에 대한 자문을 행한다.
또한 농산물의 품질향상 및 유통효율화에 필요한 업무를 수행한다.
◆ 농산물품질관리사 전망
- 농산물품질관리사란 농산물의 기본적인 품질의 관리뿐만 아니라 소비자에게 전달되는 모든 과정의 품질을 종합적으로 조정 관리하는 전문가이며, 1995년 WTO가입으로 수많은 수입농산물이 국내시장에 들어오면서 국내산 농산물로 둔갑되거나 품질이 검증되지 않은 농산물이 유통됨에 따라 정부는 농산물의 출하 및 유통과정을 엄격히 관리하여 안전하고 품질 좋은 농산물을 소비자에게 공급 될 수 있도록 하기 위하여 농산물품질관리사 자격제도를 강화하였다. 특히 다양화와 고급화가 되고 있는 소비자들은 먹을거리에 대한 품질이 중요시 되면서 재료에 대한 제조 및 유통일 부터 포장, 운반까지 관심을 갖고 세심하게 보게되었고 이러한 소비자들을 충족할 수 있도록 재료의 품질관리 및 감독에서부터 선별, 포장, 저장, 브랜드 개발을 통한 상품성향상까지 모든 일들을 하는 전문인이 농산물품질관리사이다.
◆ 농산물품질관리사 진로
- 관련 기업의 브랜드 개발 및 관리/감독 업무
- 농산물관련 국내 및 해외회사의 품질향상 및 유통업무
- 공인회계사, 세무사처럼 개인, 법인을 설립이 가능
- 공무원 임용, 이직ㆍ취업 시 국가공인으로서 가산점 및 우선채용 혜택
- 농산물 생산/가공/유통/공공기관에서 고과, 수당, 승진의 혜택
- 농산물 품질인증, 원산지표시, 등급표시의 관리/감독
- 국가 기관 및 관련기업의 농산물의 출하시기 조절, 품질관리기술 등에 대한 자문